Oventemperaturen

09/03/2013

 

In vrijwel alle moderne ovens is de temperatuur goed regelbaar en wordt de hitte gelijkmatig verdeeld. Toch is het handig om bij een nieuwe oven een paar steekproeven te nemen met een losse oventhermometer.

Temperatuur °C Electrische oven °C Hetelucht oven °C Gasoven °C
Koel (drogen) 0 - 60 graden 50 graden 45 graden ¼
Lauw 90 - 110 graden 100 graden 90 graden ½ (=100 graden)
Lauw warm 110 - 140 graden 125 graden 115 graden ¾ (=125 graden)
1  (=140 graden)
Matig warm 140 - 160 graden 150 graden 135 graden 2  (=160 graden)
Warm 160 - 185 graden 175 graden 155 graden 3  (=180 graden)
Zeer warm 185 - 210 graden 200 graden 180 graden 4  (=200 graden)
Heet 210 - 230 graden 225 graden 200 graden 5  (=220graden)
Erg heet 230 - 250 graden 245 graden 220 graden 6  (=240 graden)
Zeer heet 250 - 275 graden 260 graden 235 graden 7  (=260 graden)
Extreem heet
(Branden)
280- 300 graden

280 graden/

Grill

250 graden/ 
Grill
8  (=280 graden)

Temperatuur omrekenen
 
Temperatuur omrekenen
=
Powered by CalculateStuff.com
 


Comments


Comments are closed.