Foto
@Ziti Zitoni - Finocchio al vino bianco
Dankzij het recept van Ziti Zitoni is de venkel in witte wijn éindelijk zoals die moet zijn! Zo lekker dat ik het elke dag wel wil eten ;)

Mijn moeder was een hele goed kok maar schreef recepten alleen op als iemand haar dat vroeg. Als we het rijk alleen hadden probeerden we samen nieuwe dingen uit en een van de buitengewoon geslaagde probeersels was venkel in witte wijn.

Ik heb talloze keren geprobeerd om dat opnieuw te maken; bij venkel kan dat eigenlijk niet mislukken dus lekker was het altijd wel, maar toch niet zoals die van vroeger.  Totdat ik het recept van Ziti Zitoni probeerde en me er aan hield ;)
Super lekker en ook nog eens makkelijk en snel te maken; een toprecept!

4 personen | Bereiden: 15 minuten |  Wachten: 30 minuten

 


Comments


Comments are closed.